位於中美街的有馬,其實就近在一級美食戰區的公益路附近。
今年舉辦謝師宴的時候,3選1多數票投給了有馬日本料理。(東方龍敗下仗來,聽說很好吃呢!)
有馬謝師宴當天,擔任了活動主持人,其實沒有吃到什麼東西,但貼心的同學卻為我和書宜留了不少食物,
活動下半場接棒後,卻沒有什麼食慾,加上可能菜都冷了,總覺得有馬的餐食不怎麼樣!晚上還跑去買鹹酥雞當宵夜。
本來很多答應要來的老師,卻臨時缺席了,所以多出的一桌,只能保留到下次。
所以這次找一找10個同學,順便來敘敘舊,感覺好像很久沒見面,其實才2個多月而已。
餐廳前附有小型停車場,約可停5輛汽車。
剛到的時候,我和幾個同學一樣,先右轉到團體餐桌區,怎麼沒人呢?
正當我疑惑的時候,櫃檯小姐跟我說在包廂裡,ㄟ~~我都沒有注意有包廂。
獨立包廂讓我們聊到天翻地覆囉!
餐前小菜~泡菜好吃喔!
到齊的差不多,準備上菜囉!
第一道菜:看起來有沒有非常豐盛的樣子呢!總共由15種食材拼盤而成,食材都很新鮮,沒有說先預收了我們費用,品質就下降。第二道菜:大家最愛的沙西米,也是還不錯喔!除了詩怡有點小小的不滿意,其餘的人還算滿意。
第三道菜:螃蟹粉絲煲,店家貼心將粉絲煲分成10碗供我們食用,粉絲吸飽了螃蟹的菁華,加上調味的滿棒的,Q彈好甲。
第四道菜:骰子牛肉與黑胡椒羊小排,特推骰子牛肉超嫩不柴澀,嚼起來很香,一口咬下剛剛好,羊肉就不受我青睞了。第五道菜:紅燒紅柑,大家普遍認為這個魚頭的肉質太硬,吃起來不滑嫩啊!所以沒有很喜歡。
第六道菜:鱈魚佐南瓜焗起司,聽其他人說上次也有這道菜,南瓜泥焗起司也滿美味的,有南瓜的甜、起司的鹹香。
鱈魚也不錯,但是就不知道是不是真的鱈魚了。
第七道菜:炸天婦羅,這道菜只要蝦子新鮮無論到哪,都是一級棒,果真不賴唷!
不過大家幾乎把外面的粉拔掉,還是近距離接觸蝦子,口感最棒了。
第八道菜:吃到這來大家都飽到差不多,只動壽司不動炒飯。炒飯直到我們走的時候還乖乖躺在餐盤上啜泣。
第九道:其實中途服務生就把湯品送上桌,看起來很豐富的鍋物,敗在渣渣沒有撈乾淨,影響吃的視覺享受。
不然湯頭滿棒的,光蝦子我就撈了好幾尾,又是一鍋好料。甜點是紅豆湯和水果~紅豆湯好好喝!
酒足飯飽過後,竟然就這樣聊天聊到3點多,整間客人都走光了,聊到意猶未竟,被餐廳請出來之後,繼續在門口聊了將近20分種才肯罷休。
真是聊的太過癮了,捨不得走啊!
且這次的聚餐也一掃謝師宴的陰霾,整體來說有馬乾淨整潔,擺盤得宜,食材新鮮,還是不錯吃的。
賞味地址:台中市西區中美街377號
賞味電話:(04)2326-2299
- Sep 09 Wed 2009 23:20
有馬日本料理
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