禎是愛吃鬼的部落格

我不是那麼喜歡吃麻糬,但是獨鍾鹿港麻糬舖
可能是小時候把ㄧ輩子的甜食都吃光了,長大後比較不愛吃甜食
對於甜食都會覺得很快就膩了,並且我也不喜歡麻糬外面弄個白白的粉

吃過什麼曾記..台東.....手工...綠島...哩哩咂咂ㄧ大堆還是鹿港這味好吃

位於鹿港菜市場口的鹿港麻糬舖(攤販)從小吃到大,現在已經是阿婆的子女在幫忙經營,各大電視台採訪絡繹不絕
顛覆地球→草地狀元→鳳中奇緣→阿嬌阿西→非凡大探索都來採訪過


完全純手工製作,不含任何防腐劑與化學添加物必須當日食用,加上每天手工製作有限,常常供不應求,上次帶同學去買的時候自己也想來個綠豆口味,竟然賣完了


<麻糬>
使用小米與糯米浸泡研磨,在放入傳統炊具蒸熟後,用手工揉成Q彈的麻糬
再依客人喜好包入芝麻或花生
<綠豆糕>
ㄧ樣也是使用糯米,蒸熟後,用手工揉成Q彈麻糬,中間包入滿滿的綠豆餡

來鹿港必定要吃的麻糬,保證你會有非凡的感受
也可事先預訂以免向隅

賞味電話:TEL:04_7785659
0930-712603聯絡人:許進發