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2009.7.14接收到lily傳來的MAIL~~~

2009.7.2聯合電子報大大的標題﹝香帥遇勁敵! 聖保羅芋泥蛋糕飆人氣﹞

話說有名的香帥芋泥蛋糕在台北默默耕耘了20幾年,直到最近似乎可以找到ㄧ家可以競爭的對手,那就是聖保羅~~

聖保羅芋泥蛋糕起源於嘉義,在台北開了第一家的分店,特價期間一條100元促銷,一天賣掉了2000條,實在是可怕。
看到這篇報導又深入我心坎兒裡,因為高中的時候,特別我們這群好同學兼好朋友就喜歡吃芋頭,或許芋頭不是人人討喜啦!

也多虧我們公司的團非常夠力,單單辦公室裡頭的人一口氣就團了44條,且價格實惠,店家滿3000元才免運費,一條原價180,特價138元。
這44條分了兩批時間到貨~~店家很貼心的,除了用低溫宅配,還使用了保麗龍箱與保冰袋,很用心呢!這兩箱總共22條芋泥蛋糕。


我趕緊請俐俐把相機拿來,來拍一下這壯觀的時刻。看起來小小一條,但拿起來可真是挺有份量的。


驚人的時刻來了,眾人都發出驚呼聲,他的芋泥比蛋糕還要厚耶!挖~~這一口咬下滿滿的芋頭泥。




趕緊幫大家分裝好,拿到冰箱冰,因為聖保羅的芋泥蛋糕完全不加防腐劑,所以不能離開冷藏超過30分鐘,不然容易壞掉。保存期限也只有短短3天,但我有試過多放了1~2天的味道,沒有壞掉。
店家的蛋糕層顧及賣相還是添加了色素。

就因為他的芋泥害我的嘴饞了起來,才放入冰箱沒多久~~我的心就一直掛念著它,不管三七二十一,貪心的我狠狠給它切了一大塊。
一口咬下~~滿滿滿的芋泥呢!芋泥帶點奶香吃起來不會太甜又帶有小芋頭粒,且濕度算滿夠的,缺點是蛋糕層沒有那麼好吃,而且芋頭這種東西吃太多會太膩,建議食用時搭配茶類飲品解膩。真的太貪心,吃到一半就後悔切那麼大塊。
同事說她比較喜歡香帥的口感,原因是香帥的比例比較剛好,且蛋糕層也比較好吃。雖然我沒有吃過香帥,但聖保羅是真的超級料多實在的"芋泥"蛋糕。喜歡吃芋泥的朋友可以比較看看。(底下鐵盤是我下午吃點心的傢伙,鐵製便當盒組)


聖保羅芋泥蛋糕在嘉義有許多的分店,這次是與劉厝店接洽,店家很熱情的還寄了一條<提米奶凍捲>與<芋泥蛋糕>免費讓我們試吃,還非常客氣打電話來問lily,有沒有口感需要改進的,可見有用心服務喔!
提米奶凍捲的評價有好有壞,畢竟每個人的口味喜好不同,我覺得提米奶凍捲的奶凍很奶,不知道是否是因為拿出冰箱太久還是怎樣?有點水,蛋糕層還是有待加強。提米吃起來有點像是巧克力蛋糕的味道。

<後記補充>
隔了個禮拜lily又拿了一塊香帥的芋泥蛋糕給我嚐鮮,香帥的芋泥蛋糕是蛋糕捲的型態,蛋糕皮與芋泥的比例1:1,但是不知道是因為蛋糕皮添加過量的香精,有一股非常甜的甜味撲鼻而來,說真的我真不喜歡那種甜味,不然1:1的比例還滿不錯的,但芋泥比較起來我覺得聖保羅比較好吃,味道也比較不甜。

賞味地址:嘉義市劉厝里劉富街21號 <劉厝店>
賞味電話:(05)285-7338 #49 劉小姐
賞味時間:早上9點至晚上6點。

賞味網址:http://www.saintpaul.com.tw/a01.asp
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    chen721chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()